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職位描述 1.督導(dǎo)完成餐廳日常工作，督導(dǎo)檢查后廚及接待人員出勤、儀表及個(gè)人衛(wèi)生。 2.負(fù)責(zé)制定餐廳經(jīng)理服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略并組織實(shí)施。業(yè)務(wù)上要精益求精，不斷提高管理水平。 3.熱情待客，態(tài)度謙和，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 4.加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，有接待任務(wù)時(shí)堅(jiān)持在一線， 及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題。 5.對(duì)餐廳服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查，把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān)。 6.加強(qiáng)對(duì)餐廳財(cái)產(chǎn)的管理，掌握和控制物品的使用情況，合理控制開(kāi)支和物品損耗。 7.負(fù)責(zé)餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作，抓好餐具、用具的清潔消毒工作。 8.及時(shí)檢查餐廳設(shè)備的情況，建立物資管理制度，并做好維護(hù)保養(yǎng)工作，做好餐廳安全和防火工作。 9.根據(jù)總經(jīng)理要求，與辦公室主任、廚師商議、制定菜單。 10.參加接待部召開(kāi)的各種會(huì)議，完成辦公室主任下達(dá)的其他各項(xiàng)任務(wù)。崗位要求：1、酒店管理學(xué)，餐飲相關(guān)方面經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先錄用等。2、形象好，氣質(zhì)佳，會(huì)說(shuō)普通話，性格沉穩(wěn)。有一定的領(lǐng)導(dǎo)能力，較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，原則性和責(zé)任心強(qiáng)，積極向上的帶團(tuán)隊(duì)精神。3、會(huì)開(kāi)車4、年齡38周歲以內(nèi)5、中專以上學(xué)歷6、團(tuán)隊(duì)牛人，能力超強(qiáng)著可放寬崗位要求。工作時(shí)間：彈性工作時(shí)間，試用期1-3個(gè)月薪資：6000固定薪資 浮動(dòng)薪資 福利待遇：包吃住，河北五險(xiǎn)，公司體檢，團(tuán)建，獎(jiǎng)金