應屆畢業(yè)生
學歷不限
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職位描述
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1、負責廚房的日常管理工作，負責所有出品的質量把控工作并對質量結果負2、負責安排食堂所有人的工作內(nèi)容和跟進每日收貨的細節(jié)管理3、負責本部門的開源節(jié)流工作，分工明確責任到人并做好平時的監(jiān)管，并帶頭維護和執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度和關于本部門的所有管理制度4、能夠掌握廚房成本控制和核算5、負責本部門的財產(chǎn)管理工作并有相應的文件存檔6、嚴格遵守和執(zhí)行食品與衛(wèi)生安全管理制度，執(zhí)行專人負責、檢查表登記和零容忍相結合的管理制度，廚師長為廚房整體食品安全_任人并對其負責7、上級交代的其它工作
注：聯(lián)系我時，請說是在河北人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：廊坊廊坊
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職位發(fā)布者
HR
優(yōu)圣學堂
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公司規(guī)模未知
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公司性質未知
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燕郊開發(fā)區(qū)燕郊中學西50米
