應屆畢業(yè)生
學歷不限
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
1、負責飯菜的烹調(diào)制作，增加花色品種。
2、計劃用料，精工細作，提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。
3、采購用料的驗收、核對數(shù)量及品質(zhì)。
4、搞好飲食衛(wèi)生，定期檢查物品質(zhì)量，防止食物中毒。
5、負責餐具、用具及設備的清洗和消毒工作。確保衛(wèi)生、安全。
6、及時清理打掃操作間和餐廳衛(wèi)生，保持灶臺、地面、墻面及周邊環(huán)境整潔衛(wèi)生，杜絕蒼蠅、蟑螂、老鼠等害蟲的出現(xiàn)。
任職資格:
1、2年以上企業(yè)廚師工作經(jīng)驗，掌握炒、煎、煮、烹、爆、炸等各種烹調(diào)方法并具有原材料加工、配菜能力。
2、了解廚房各種設備工具的性能和使用方法，熟悉廚房環(huán)境衛(wèi)生和服務知識。
注：聯(lián)系我時，請說是在河北人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：張家口懷來縣張家口-懷來縣小南辛堡鎮(zhèn)
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職位發(fā)布者
HR
北京東方紅航天生物技術(shù)股份有限公司
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IT服務·系統(tǒng)集成
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200-499人
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國有企業(yè)
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懷柔區(qū)北房鎮(zhèn)經(jīng)緯工業(yè)開發(fā)區(qū)
