職位描述
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崗位職責(zé)
1、根據(jù)公司對供應(yīng)商管理的現(xiàn)狀和持續(xù)優(yōu)化的要求,持續(xù)完善公司供應(yīng)商食品安全管理體系;
2、對供應(yīng)商進(jìn)行準(zhǔn)入的資質(zhì)、資料、現(xiàn)場進(jìn)行食品安全審核,評價(jià)供應(yīng)商的合規(guī)性、產(chǎn)品的食品安全危害和風(fēng)險(xiǎn);優(yōu)化供應(yīng)商準(zhǔn)入的食品安全評價(jià)體系。
3、依據(jù)審核計(jì)劃,對現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行食品安全和品質(zhì)保障能力的評價(jià);
4、定期整理供應(yīng)商績效評價(jià)數(shù)據(jù),并對供應(yīng)商進(jìn)行輔導(dǎo),并跟蹤供應(yīng)商的問題改善,確保到貨產(chǎn)品品質(zhì)。
5、針對原料存在的質(zhì)量問題,定期匯總趨勢分析,根據(jù)分析結(jié)果聯(lián)合采購制定供應(yīng)商的改善措施;
6、參與公司內(nèi)部稽核管理,對各工廠進(jìn)行食品安全管理體系的評價(jià)。
任職要求:
1、本科以上學(xué)歷,食品、生物相關(guān)專業(yè),熟悉食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī);
2、5年以上大型食品企業(yè)或餐飲企業(yè)品質(zhì)管理經(jīng)驗(yàn),3年以上供應(yīng)商審核崗位工作經(jīng)驗(yàn);大型食品或餐飲行業(yè)供應(yīng)商審核崗位經(jīng)歷者優(yōu)先;
3、積極主動,細(xì)心、處事正向積極、責(zé)任心與執(zhí)行力強(qiáng)
工作地點(diǎn)
地址:新鄉(xiāng)原陽縣新鄉(xiāng)-原陽縣巴奴毛肚火鍋(中央廚房產(chǎn)業(yè)園區(qū)店)
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職位發(fā)布者
HR
巴奴毛肚火鍋有限公司
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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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1000人以上
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公司性質(zhì)未知
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管城區(qū)東明路商城路巴奴毛肚火鍋4樓
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