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職責描述：
1、負責會所宴請，與客人禮貌溝通，維持客戶關(guān)系，處理客人問題；
2、接聽客人預訂電話，安排座位，禮貌迎賓；
3、做好開餐前的各項準備工作，按照標準和要求，規(guī)范擺臺，布置餐廳，了解預定及菜品酒水信息；
4、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標準做好各個環(huán)節(jié)（如迎客.點菜.巡臺.點菜.買單.送客等）；
5、負責餐具.布草及日耗品的補充及盤點；負責門店銷售記錄和定期盤點庫存；
6、按公司規(guī)定負責門店開店與關(guān)店，日常賬務(wù)處理和每日結(jié)算；
7、熟悉餐廳設(shè)施.設(shè)備的陳列位置（水電氣總閥），注重員工的安全意識，做到安全無事故；

8、負責店里日常管理工作等。

任職要求：
1、具有一定的管理技巧能力,懂得成本控制，有中、高檔餐飲管理經(jīng)驗可優(yōu)先考慮；
2、懂基本的營銷策劃，銷售手法；
3、熟悉工作禮儀、禮節(jié)等，有較強的協(xié)調(diào)、溝通和解決突發(fā)事件的能力；
4、品行端正，工作踏實認真，有較強的責任感；
5、形象氣質(zhì)佳，親和力強，性格溫和，具備良好的服務(wù)理念和職業(yè)操守。