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崗位描述：負(fù)責(zé)藥食同源食品(以藥食同源物質(zhì)為基礎(chǔ)、以傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生為理論，結(jié)合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)開(kāi)發(fā)的食品)
的研發(fā)工作，通過(guò)創(chuàng)新技術(shù)和科學(xué)配方，開(kāi)發(fā)出符合市場(chǎng)需求且具有差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品
崗位職責(zé)：
1、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，分析消費(fèi)者需求制定研發(fā)計(jì)劃
2、研發(fā)新產(chǎn)品，如沖調(diào)產(chǎn)品、粗糧產(chǎn)品等，優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品配方，提升產(chǎn)品品質(zhì)
3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)過(guò)程中的質(zhì)量控制和安全性評(píng)估
4、協(xié)同銷售團(tuán)隊(duì)，提供技術(shù)支持和產(chǎn)品培訓(xùn)
5、跟蹤行業(yè)動(dòng)態(tài)，持續(xù)創(chuàng)新，保持產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力
任職條件：
1、食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)等相關(guān)專業(yè)碩士及以上學(xué)歷
2、具備5年以上食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，熟悉黑色食品功能性食品的研發(fā)流程
3、有食品、快消品行業(yè)上市公司工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先