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職責(zé)描述：
1、自主研發(fā)速凍產(chǎn)品，優(yōu)化產(chǎn)品工藝流程；
2、試驗(yàn)新原料、口味、配方，并預(yù)估成本；
3、按各終端市場(chǎng)需求，研發(fā)和改進(jìn)產(chǎn)品；
4、引進(jìn)新技術(shù)、新設(shè)備，并跟進(jìn)落地生產(chǎn)情況。
任職要求：
1、五年以上相關(guān)產(chǎn)品制作經(jīng)驗(yàn)（中式面點(diǎn)）和工業(yè)化生產(chǎn)應(yīng)用；
2、了解食品研發(fā)流程、食品生產(chǎn)工藝技術(shù)和食品添加劑應(yīng)用等；
3、懂電腦操作，具有優(yōu)秀的信息分析能力，敏銳的市場(chǎng)眼光；
4、較強(qiáng)的創(chuàng)新思維，對(duì)食品口感鑒定及口味調(diào)整有豐富的經(jīng)驗(yàn)；
5、辦事沉穩(wěn)、細(xì)致，良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)；
6、優(yōu)秀的品行和職業(yè)素質(zhì)，強(qiáng)烈的敬業(yè)精神與責(zé)任感，工作原則性強(qiáng)；
7、本科及以上的學(xué)歷（條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬學(xué)歷 ）。