職位描述
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崗位職責:
1、建立設備管理制度與維護體系,制定日常巡檢、定期保養(yǎng)計劃,記錄設備運行數(shù)據(如稼動率、故障率)并分析優(yōu)化。?
2、快速響應故障維修,降低停機時間,例如處理灌裝機密封失效、殺菌設備溫控異常等問題。
3、制定備件庫存標準,管控采購與領用流程,避免資金積壓或供應中斷。?
4、建立設備全生命周期檔案,涵蓋采購合同、維護記錄、校準證書等,確??勺匪菪浴?5、制定設備安全操作規(guī)程,監(jiān)督特種設備(如壓力容器)年檢,組織安全培訓與應急演練。?
6、排查電氣隱患、機械傷害風險,確保設備操作符合《特種設備安全法》要求。
7、確保設備清潔符合食品級標準(如 CIP 原位清洗),避免交叉污染,銜接 HACCP 關鍵控制點監(jiān)控(如殺菌釜溫度)。?
8、處理設備相關廢棄物與排放,滿足環(huán)保法規(guī)要求
任職要求:
(一)基本素質
1、學歷專業(yè):大專及以上學歷,機械工程、電氣工程、自動化等相關專業(yè)優(yōu)先。?
工作經驗:3-5 年以上食品廠設備管理經驗,其中 1-3 年主管崗位經歷;掌握制冷設備維修技能;有細分領域經驗(烘焙食品)者優(yōu)先。?
2、資格證書:持有電工證,具備特種設備作業(yè)人員證書、設備管理相關資質者優(yōu)先。?
(二)專業(yè)能力?
1、技術功底:精通食品加工設備(如包裝機、烘烤設備)的機械 / 電氣原理,掌握維護、維修及選型技術。?
2、管理技能:熟悉設備管理軟件操作,具備預算編制、庫存管控、項目管理能力,可繪制設備圖紙者優(yōu)先。?
3、合規(guī)認知:深入理解 ISO22000、GMP 等體系對設備的要求,能制定標準化操作文件(SOP)。?
(三)綜合素養(yǎng)?
1、具備問題解決能力,能快速處理突發(fā)設備故障(如生產線停機搶修)。?
2、擁有良好的溝通協(xié)調能力與抗壓性,可適應加班及出差安排。?
3、具備創(chuàng)新意識與團隊精神,推動設備管理體系持續(xù)優(yōu)化。
工作地點
地址:廊坊廣陽區(qū)廊坊-廣陽區(qū)益海嘉里廊坊中央廚房項目益海嘉里中央廚房
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職位發(fā)布者
周小姐HR
廣州奧昆食品有限公司
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快速消費品
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1000人以上
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國內上市公司
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安徽省 阜陽市 潁州區(qū) 潁一路10號
應屆畢業(yè)生
大專
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注:聯(lián)系我時,請說是在河北人才網上看到的。
